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丹尼斯超市卖场6S管理推行细则
何为6S
6S就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)、自检(SELF-CRITICISM )六个项目,因均以“S”开头,简称6S
6S起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的卖场环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质:
革除马虎之心,养成凡事认真的习惯(认认真真地对待工作中的每一件“小事”、每一个细节。)
养成遵守规定的习惯
养成自觉维护卖场环境整洁明了的良好习惯
养成文明礼貌的习惯
6S的6大效用
6个S: Sales、saving、safety、standardization、satisfaction、self-advancement
6S是最佳推销员(Sales) ·
被顾客称赞为干净整洁的企业、对这样的企业有信心,乐于购物并口碑相传
利于来客数的提升
6S是节约家(Saving )
降低很多不必要的空间的占用,减少顾客“寻找”的浪费,利于客单价的提升
提高商品效率和工作效率
6S对安全有保障(Safety)
宽广明亮,视野开阔的职场,一目了然
遵守陈列限制,不安全处一目了然
通道明确,不会造成杂乱情形而影响顾客购物的顺畅
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